《梦华录》里的中医药知识

近期热播的电视剧《梦华录》，不仅向我们展示了宋代风土人情、美酒美食，其中也隐含了一些中医药文化知识。

01

苦尽甘来

在剧中，女主赵盼儿和男主顾千帆提出，锦荔枝这么苦，能当果子吃吗?

其实，锦荔枝是苦瓜的别称。苦瓜以味得名，广东叫做凉瓜。苦瓜表面形如瘤状突起，又称癞葡萄，因瓜面起皱纹似荔枝，故称锦荔枝。清代的王孟英在《随息居饮食谱》记载：“苦瓜清则苦寒，涤热、明目、清心，可酱可腌。中寒者(寒底)勿食。熟则色赤，味甘性平，养血滋肝，润脾补肾。”

苦瓜熟透后，瓜瓤是红色的，口味甘甜。性味从苦寒转为甘温，功效也从清心变成养心。这是真正的苦尽甘来啊!

02

补益气血

在剧中，高慧突然来了月事，腹痛难忍，幸亏女主赵盼儿冲调了一碗当归黄芪枸杞饮给她服下，言“此物最是调经通脉”。

当归黄芪枸杞饮由气血双补名方当归补血汤化裁而来。当归补血汤源自李东垣的《内外伤辨惑论》，由黄芪和当归两味药按照5∶1的剂量配伍而成。方中黄芪归脾、肺经，善于补气;当归归脾、肝、心经，善于补血。以黄芪为君药，重补脾肺之气而固肌表，以资化源，辅以当归养血和营，气旺则血生。这充分体现了“有形之血不能速生，无形之气所当急固”的治疗原则。

对于“气血不荣，不荣则痛”的虚证痛经，可以在当归补血汤的基础上加枸杞，起到气血双补、温经止痛的作用。

03

清肝安神

在剧中，招娣透露赵盼儿每天要喝蝉蜕汤才能入睡。蝉蜕汤真的可以助眠吗?

蝉蜕为蝉科昆虫黑蚱的幼虫羽化时脱落的皮壳，味甘、性寒，归肺、肝经，可以散风除热、利咽、透疹、退翳、解痉。

《血证论》曰：“肝藏魂，入寤则魂游于目，寐则魂返于肝。若阳浮于外，魂不入肝，则不寐。”蝉蜕主入肝经，性寒质轻而有疏散之性，因此对于肝阳上亢而引起的失眠具有一定疗效。

苗医认为，蝉蜕对于婴幼儿安眠入睡有特效，因而可用于治疗儿童夜哭不止或夜间抽搐症。有报道用蝉蜕6克捣碎，加水250毫升，慢煎至50毫升，适温后加15克左右蜂蜜，每晚服一次，连服3剂，即可睡6小时。如果失眠伴有心烦、舌尖红、小便黄，可加淡竹叶15克、生甘草3克一同煎服，效果更佳。

04

祛湿解毒

在剧中，赵盼儿推出的紫苏饮子，成为风靡一时的大宋头牌饮品。

“饮子”是中医的一种剂型名，虽与汤剂同属水煎，但在用水量与服法上有区别。它是将某些富含汁液的药物榨取汁，服用时略煎或不煎，而且不规定饮服时间，可频频代茶饮，亦可冷服。如《千金要方》的芦根饮子、《宣明论方》的地黄饮子等皆属此类。

紫苏味辛、性温，归肺、脾、胃经，可散寒解表、宣肺化痰、行气和中、安胎以及解鱼蟹毒等。所以，在江南鱼米之乡，对喜欢吃河鲜的百姓来说，紫苏饮子既可行气散寒，又能解鱼蟹毒，因此它的流行是必然的。