中医看莲子:它是三伏天专用的“祛湿米”祛湿防暑改善失眠,膳食汤调理心火旺肺肾阴虚
来源:网络采编
编辑:医疗健康网www.7991.org
时间:2024-08-02
阅读::
次
导读:湖北湖泽广阔、物产登封,可谓鱼米之乡,热辣的夏天,湖北人与荷塘密不可分。每逢盛夏,武汉街头走一走,就会发现很多卖莲蓬的小推车,这是夏日限定的美味。大家在夏日可以适量食用莲子,祛湿防暑、安神降火。 中医看莲子 莲子味甘甜,性平和,能补益脾胃、
湖北湖泽广阔、物产登封,可谓鱼米之乡,热辣的夏天,湖北人与荷塘密不可分。每逢盛夏,武汉街头走一走,就会发现很多卖莲蓬的小推车,这是夏日限定的美味。大家在夏日可以适量食用莲子,祛湿防暑、安神降火。
中医看莲子
莲子味甘甜,性平和,能补益脾胃、养心安神,具有补脾、益肺、养心、益肾、固精、止带等功效,可用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。
莲子生可补心脾,熟能厚肠胃,素有“脾果”之美称。它的特点是既能补,又能固,因此可补中止泻,安中固精。
莲子因性补而涩,故中满痞胀及大便燥结者忌食。
带芯鲜莲子性平,味甘、涩,具有清心安神、消暑益气、健脾补肾的功效。
莲子百合猪骨汤
酷暑时节,心火旺盛、肺肾阴虚所致的心肾不交、虚火扰心的人士可以喝一道靓汤——莲子百合猪骨汤。
材料:鲜百合150克、带芯鲜莲子100克、麦冬15克、龙眼肉15克、猪扇骨500克、生姜2片。
制作:分量4~5人份。
1.将各主料清洗干净;猪扇骨斩成大块,汆水备用。
2.将除鲜百合外的其他主料放入瓦煲内,加入2000毫升左右(约8碗)的清水。
3.用武火煮沸,改文火熬1小时。
4.加入鲜百合滚15分钟,食用前加入适量盐即可。
联系邮箱:503-951-319@qq.com