养生月饼价格翻倍 专家称不可迷信
网上销售的养生月饼(注:图文无关)
深港在线综合报道 中秋节即将到来,在中秋节送什么样的礼物又成了很多人心里比较纠结的事情,而如今,商家不再一味推崇高端月饼,而是打出了养生月饼的旗号,把人们如今注重的养生也搬到了月饼上面。
养生月饼推陈出新
今年市场上很难再找到天价月饼,昂贵的礼盒也不到1000元,而且礼盒里比较好地是月饼,不再添加红酒、茶叶等抬高月饼价格的附属品。然而,取而代之的则是,价格不低的养生月饼。
在家乐福百联店,枣泥、五仁、豆沙、蛋黄……十几种馅料的月饼一字排开,重量100克的月饼,售价在7元钱。而一款蜂蜜木瓜养颜馅料的月饼,售价则是10元,重量却只有75克。这样计算下来,养生月饼与普通月饼相比,价格接近翻番。
此外,枸杞、干贝、鲍翅、龙眼、桂圆等传统养生食材,今年通通都被做成了月饼馅料,并炮制出了养生月饼。
某品牌红枣枸杞和干贝的12只装月饼礼盒售价369元、鲍翅的8只装月饼礼盒售价为288元。贴上了健康标签的养生月饼,价格自然水涨船高。
而在网络上,销售养生月饼的卖家也不少,并且把养生月饼说得是神乎奇迹的,功效包括益心养肝、健脾益肺以及益肾等功能。
在卖家的宣传材料中表示,这些月饼的馅料包括红豆沙、浮小麦、苦瓜粉、桂圆、百合、荞麦、枸杞、太子参、杏仁粉、核桃仁等,月饼比较好地可以作为药膳服用。此外,某商家还推出了野味五行月饼,10块月饼售价1288元,馅料标注为天鹅肉、孔雀肉、鹿肉、雪蛤和野猪肉。
养生月饼不一定就养生
针对此现象,小编在网上搜集一些关于保健品的养生功效的信息,专家表示,不管是养生月饼也好,还是别的保健品也好,功效发挥都需要一个持续的过程,而不是吃一个养生月饼就能获得养生的功效,这种说法不科学。
小编在此提醒大家,月饼是否养生,首先要面对的是质量问题。保健类药膳的功效性,必须依赖其贮藏环境和制作条件。因此,确保产品质量是消费者购买养生月饼的第一关。
二是时效问题,养生月饼就算有再好的保健功效,毕竟也是应景类食品,而不是一种常吃的食物。就算人参、燕窝、鲍翅等名贵食材能保证质量,但这种一年一度的饮食行为,所起到的保健功效是非常有限的。
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